close
上周到Halifax 的sencond cup coffee, 看到一種很像米ㄆㄤ的餅干, CG說他妹妹很會做這個甜點喔, 問我要不要買一塊來吃, 我說我不愛那種東西. 一塊要CAD1.25
我們回家後在超市買了"米粒"喜瑞兒, 當天就請他妹做了這所謂的rice crispy. 我一開始覺得像米ㄆㄤ, 但是因為口感沒有米ㄆㄤ硬, 今天突然領悟, 與其說是米ㄆㄤ不如說是沙其瑪喔!
其實很簡單做, 這兒只要是當媽的都會, 因為小朋友超愛! 我不是媽, 但是我家那個粉愛甜食, 所以就來試做一下囉.
材料:
米粒喜瑞兒:6杯 (現在是chrismas, 所以這就變成彩色的喜瑞兒了)
棉花糖10 oz (約280g)
3茶匙奶油 (植物奶油也行唷)
工序:
1. 將3tp 奶油用小小火融化
2. 再將280g 的棉花糖 (我想是因為這邊沒有麥牙糖吧? 不是我們想的cotton candy 喔, 是marshmellow) 放入一起慢慢的攪融化, 全部融化後, 將火關掉
3. 加入6杯的喜瑞兒, 耐心的攪拌確保每粒都有沾到棉花糖漿
4. 倒入容器內並用刮刀壓平, 冷卻後就可以切開囉.
真的吃起來很像沙其瑪
全站熱搜
留言列表
