愛麗西亞.修思 vs 席卓克喬志.修思 的異想世界

昨天在CIC Halifax 被盤問了近三個小時,
結果是非常另人沮喪的~
所以我們沒有逛街, 和Al 約好要去看他, 也爽約.
一路上相當沮喪, 也一直說一些負面的話讓他難受.

淚眼婆娑中也看到席卓克被我言語的刺傷的情.

我沒有辦法釋懷的不是被拒絕這一事,

是移民官竟說: If you were married, that will be different case and result!!

我當場真的傻眼了, 我從沒有想過要經由結婚來到別的國家--> 這些細節我會另外寫來抱怨的~

總之, 今天一起床看到窗外白雪靄靄, 突然有想吃肉燥的FU.  所以就用冰箱現有的東西來做囉.

材料; 牛絞肉 1-lbs.
        豆乾 (豆腐3/4塊的份量做成的豆乾)
        磨菇罐頭一罐
        薑, 蒜, 香料, 醬油.

首先我們要先將豆腐做成豆乾, 細節請參考
http://aliciad216.pixnet.net/blog/post/6310114-%e6%88%91%e5%9c%a8%e5%8a%a0%e6%9d%b1-%e8%87%aa%e5%88%b6%e8%b1%86%e4%b9%be

做好豆乾後將豆乾切丁
磨菇切丁

熱鍋, 加一點油, 油熱後將薑末及豆乾丁倒入鍋中炒成金黃色.

倒入磨菇丁末. 炒香

加入絞肉 炒熟後加醬油及香料(隨便你想加什麼, 我是加洋蔥粉, 蒜粉, 胡椒粉.)
最後再將一開始魯豆乾的魯汁倒入繼續煮. 

此時已經可以聞到陣陣魯肉香囉!

用義大利麵當成旦旦麵的麵底, 加上魯肉醬, 真的就很好吃囉!

由於太台式, 席卓克可是抱著必死的決心才勉強同意試一點.
結果: 他也覺得不錯吃喔(他還不小心吃到他打死不吃的豆乾, 因為我混到肉中煮, 煮到顏色都很像, 且其實我已經儘量的挑肉醬不含豆乾的了, 只是難免還是有參到!)

其實真的簡單又好吃. 我覺得也挺健康的啊. 這油就是肉本身的油而已.

我們在鄉下, 沒有那麼多正宗的材料, 所以就隨喜輕鬆做輕鬆吃~

總算解了今天的的FU~~~

我喜歡吃豆乾, 但是加東應該買不到豆乾吧?  至少我住的鄉下是沒有的啦!

所以我們要先用我先前教大家的豆腐做成豆乾, 然後切丁

那魯豆乾的魯汁我們最後還會用上.